フォーリンデブはっしーさんといえば、お肉!!
9月29日は「食う!肉の日!」だそうで、毎月29日の肉の日よりも更に肉オシの日なんですね。
それにタイミングを合わせるように2020年9月29日のZIP!キテルネのコーナーでは「極上のお肉グルメ」が放送されました。
教えてくれたのは、フォロワー数26万人・お肉の達人フォーリンデブはっしーさんです。
今回はその中で紹介された内容をまとめてお伝えします。
肉の日に食べたい!超厳選お肉グルメが食べられるお店
「焼肉バズーカF」 東京・新宿
店主は、31歳の若さにして既に10年以上焼肉の名店を渡り歩いてきた経歴を持つ「若き焼肉名人」。
店長イチオシメニュー「バズーカハラミ 2178円」
- パイナップル漬けのハラミ。
- パイナップルに含まれる酵素の力で、お肉がやわらかくジューシー!
テイクアウトで「骨付きガイヤーン」が食べられるお店!
「ソウルフードバンコク」 東京・溜池山王
格別の味!「ガイヤーン 843円」
- ガイヤーンというのはタイ風のローストチキン。
- しょうゆやレモングラス等で作った甘酸っぱいタレで焼かれた国産鶏肉は格別の味
お取り寄せできる!人気焼肉店「牛恋」の焼肉セット
よく行く焼肉屋さん
牛恋のお肉がおうちで味わえる!
コロナ禍において、
飲食店さんも頑張ってます!#牛恋#ウチ恋 pic.twitter.com/tyIvoCxh5m— 田村淳 (@atsushilonboo) August 5, 2020
Twitterより引用
ロンブーの田村淳さんやジャングルポケット太田博久さん、近藤千尋さんらもSNSで紹介されている有名店のお取り寄せです。
ウチ恋セット~極~ 8980円
厚切りタン、長さ50㎝の一本ハラミ、希少部位2種、ミックスホルモン、炙りロース、さいくう~丼2人前(居酒屋EXILEコラボ)
☆はっしー流「おうちで上手に焼く方法」☆
フォーリンデブはっしーさんおススメ
イワタニ CB-P-Y2焼肉プレートを使う
①なだらかな山になっているのでとっても美味しく焼ける。
②焼く前に牛脂を使う。牛脂から甘い脂の香り・うま味が出てくるので、それをお肉にまとわせて食べるのがポイント。
|
まとめ
ZIPで紹介された「極上のお肉グルメ」をまとめてみました。
どのお肉もとっても美味しそうでしたね。。。
お店へ行くだけでなく、テイクアウトやお取り寄せできるお肉もあったので、これは嬉しい情報でした!
お店に良くも良し、おうちで楽しむも良しで、極上のお肉を是非食べてみたいものですね!
☆フォーリンデブはっしーさんレポート