サクサクフワフワの皮からあふれ出る幸せのクリームがたまらない魅惑のスイーツ、シュークリーム♡
Instagramの#シュークリーム投稿数は60万以上!
そして今も新作シュークリームが続々と登場しています。
2020年11月9日のZIP!キテルネのコーナーでは「最新シュークリーム情報」が放送されました。
番組では「キテルネ!」りポーターのエイトブリッジのお二人がリポートしてくれましたよ。
今回はその中で紹介された、常識を覆すカタチや、メロン果肉使用に、和洋折衷のものなど、最新の新作シュークリーム情報をまとめてお伝えします。
スイーツ&ジュース 国産バナナ研究所
東京・谷中に昨年オープンしたバナナスイーツ専門店。
ここで使ってるバナナが、鹿児島県産の1本870円の皮まで食べられる『神バナナ』なのです。神バナナはマンゴーを超える高糖度で甘くて美味しい!
そしてこの神バナナをふんだんに使ったシュークリームが
神バナナ高級シュークリーム 400円
ザラメをまぶしたサクサクシュー生地の中には、神バナナたっぷりの濃厚クリーム。
そこにカラメルソースをかけていただきます。
カラメルは甘すぎないので、ちょうどバランスが良くて、何よりバナナの濃厚な甘さが引き立つ。シュー生地のサクサクとふわふわクリームで、色んな食感が楽しめます。
新宿高野 ルミネエスト店
東京・新宿の名店でテイクアウト。
マスクメロンツインシュー 486円
まるでメロンパンのような見た目。
メロン風味のシュー皮に、ふわふわホイップクリームと濃厚カスタードクリームが入って、さらに国産マスクメロンがゴロゴロのってます。
メロンが口いっぱいにひろがって本当に贅沢な味わいです。
パティスリーカカオエット・パリ
東京・武蔵小山と中目黒にお店があります。
シューキューブ ヴァニーユ 400円
常識を覆すキューブ形のシュークリーム!
キューブの中には、生クリームとカスタードクリームがぎっしりと詰められています。
カスタード以外に、チョコレートやピスタチオ、新発売したマロンもあります。
にいつま
茨木・水戸からのお取り寄せ。
シューあら大福(5個入り)1510円

大福をシュー生地でサンドした和洋折衷なシュークリーム。
もちもちの大福+カスタードクリームが一緒になった新食感が味わえます。
サクサクシューともっちりとした大福のコラボはクセになる。
まとめ
ZIPで紹介された、最新のシュークリーム情報をまとめてみました。
常識を覆す見た目や、組み合わせのシュークリーム、高級フルーツを使ったものまで、どれもこれも本当に美味しそうでした!
是非味わってみたいものです!